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焕古镇:夏茶生产如火如荼

12-6-30 下午4:48
紫阳县政府信息中心
 

夏至刚过,气温逐渐升高,春茶采摘已经结束,但焕古镇腊竹茶厂却机器轰鸣,前来卖鲜叶的茶农络绎不绝。

 据了解,夏茶长出的新叶并不比春茶质量差,而且日照长,叶片厚,炒制出来的茶叶香型独特,韵味悠长,与春茶相比各有特色。过去,茶农们只习惯采摘春茶,不经意夏茶潜在价值,使夏茶资源得不到开发利用。今年,该镇将夏茶采摘加工作为本镇发展经济、农民增收的的一个重要渠道,镇党委政府组织人员通过实地考察调研,对夏茶开发利用、市场前景、加工技术等方面提供了科学理论依据,并鼓励本镇茶叶加工厂加工夏茶,号召广大茶农采摘夏茶。

据调查统计,夏茶鲜叶回收价为10至16元每市斤,一个茶农每天能采10斤左右,夏茶采摘季节可持续将近20天,一户茶农通过夏茶本季可增收3000元左右,而通过精细加工后的干茶,市场价在120元以上,茶叶加工厂的利润也很可观。目前,焕古镇有4家鲜叶加工厂开始生产,茶农采摘的积极性也很高,从目前的形式看,今年全镇夏茶产量有望突破20吨。